omeletona

Receita de omeletona da garota da calça dourada: 3 ovos, queijo emmenthal picado, 1 colher de sopa de oleo, 1 abobrinha e meia cortada em rodelas finas, um envelope (deve corresponder a uma colher de sobremesa, vou testar em casa) de fermento em poh. Bater os ovos até ficar bem fofo, acrescentar o queijo e as abobrinhas, depois o resto dos ingredientes. Levar ao forno em forma untada ou com papel manteiga até dourar.

A bicha fica gostosinha, super leve e pouco calorica. Adorei.

Minha unica resposta a quem CONTINUA ME ENCHENDO O SACO por e-mail dizendo coisas tipo “voce jah percebeu que voce soh fala de coisas ruins” é: e voce, jah percebeu que no canto superior direito da janela do seu navegador tem um xis-zinho? E que é soh clicar nele pra janela fechar?

***

Ontem FeRnanda e Fabiao foram jantar lah em casa. Fiz o feijao manteiga que minha avoh tinha mandado e que, embora nao tenha ficado tao bom quanto o dela, ficou otimo. Fabio trouxe arroz, duas bistecas que ele salgou demais e o Legolas traçou, eu tinha farofa Chinezinho de pacote (nao é nenhuma Brastemp, mas a FeRnanda comeu de colherzinha), e a mousse de maracujah que tinha sobrado do jantar com a Carmen. Tudo regado a Heineken (eles) e Rosso di Montefalco (nos todos). Os unicos estresses do dia: a lampada da sala queimou, e o pé direito é altérrimo e nao consigo chegar lah pra trocar, e o Legolas machucou a pata por nao ter freio ABS, ou seja, tropeçou num canteiro de pedra enquanto corria pra pegar a famigerada bolinha, e uma parte do dedao da pata anterior direita deve ter ficado lah no parque, porque na pata dele nao estah. Soh que hoje eu chego pra almoçar e nao vejo nem sinal do curativo que o Ettore fez ontem à noite. Meu cachorro é vampiro: comeu a gaze e a fita crepe porque estavam sujos do sangue dele mesmo. Credo. Agora é rezar pra sair, ou por cima ou por baixo. Fico lembrando do bull terrier doido das minhas primas, o Thor, que uma vez engoliu um caroço de manga. Jah estavam prontos pra opera-lo quando ele conseguiu vomitar o caroço.

***

Alias, falando em rezar (falando metaforicamente, é claro, jah que eu nao rezo), vamos todos acender velinhas pra FeRnanda e o Fabiao acharem a casa onde vao morar depois do casorio. Nao tah facil arrumar casa boa bonita e barata. Tem uma em Castelnuovo, aqui perto, que ela anda namorando. Torçamos pra que de tudo certo, eles sao gente boa e merecem (e nao to dizendo isso soh porque o pai dela le o blog, hohoho). Acendamos velinhas também pro pai do Fabiao, que é a maior figura e conserta tudo e transforma motor de geladeira em cortador de grama, achar uma televisao assim meio destruidinha em um mercadinho qualquer (ou na rua, como jah aconteceu com ele). Assim ele pode consertar pra mim e nao vou mais almoçar no silencio, e sim ouvindo os maravilhosamente esclarecedores telejornais italianos :)

***

Sabem que pra quem sempre foi telefonofobica eu to adorando falar no telefone com os clientes? Claro que grande parte da satisfaçao é ouvir o inevitavel comentario do meu sotaque umbro, se eventualmente comenta-se que nao sou italiana ;) Talvez seja também porque venho falando muito com gente de Roma, e os romanos sao divertidissimos e normalmente muito simpaticos. Mas realmente ando gostando da coisa. Fazer contatos é sempre interessante.

***

Algumas das mil cartas e pacotes que andei espalhando pelo mundo jah chegaram :) Todo dia vou lah checar a caixa dos correios toda animada, mesmo sabendo que ainda é cedo pras respostas às minhas missivas. Mas é que eu adoro adoro adoro cartinhas :) Snail mail rocks :)

Minha unica resposta a quem CONTINUA ME ENCHENDO O SACO por e-mail dizendo coisas tipo “voce jah percebeu que voce soh fala de coisas ruins” é: e voce, jah percebeu que no canto superior direito da janela do seu navegador tem um xis-zinho? E que é soh clicar nele pra janela fechar?

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Ontem FeRnanda e Fabiao foram jantar lah em casa. Fiz o feijao manteiga que minha avoh tinha mandado e que, embora nao tenha ficado tao bom quanto o dela, ficou otimo. Fabio trouxe arroz, duas bistecas que ele salgou demais e o Legolas traçou, eu tinha farofa Chinezinho de pacote (nao é nenhuma Brastemp, mas a FeRnanda comeu de colherzinha), e a mousse de maracujah que tinha sobrado do jantar com a Carmen. Tudo regado a Heineken (eles) e Rosso di Montefalco (nos todos). Os unicos estresses do dia: a lampada da sala queimou, e o pé direito é altérrimo e nao consigo chegar lah pra trocar, e o Legolas machucou a pata por nao ter freio ABS, ou seja, tropeçou num canteiro de pedra enquanto corria pra pegar a famigerada bolinha, e uma parte do dedao da pata anterior direita deve ter ficado lah no parque, porque na pata dele nao estah. Soh que hoje eu chego pra almoçar e nao vejo nem sinal do curativo que o Ettore fez ontem à noite. Meu cachorro é vampiro: comeu a gaze e a fita crepe porque estavam sujos do sangue dele mesmo. Credo. Agora é rezar pra sair, ou por cima ou por baixo. Fico lembrando do bull terrier doido das minhas primas, o Thor, que uma vez engoliu um caroço de manga. Jah estavam prontos pra opera-lo quando ele conseguiu vomitar o caroço.

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Alias, falando em rezar (falando metaforicamente, é claro, jah que eu nao rezo), vamos todos acender velinhas pra FeRnanda e o Fabiao acharem a casa onde vao morar depois do casorio. Nao tah facil arrumar casa boa bonita e barata. Tem uma em Castelnuovo, aqui perto, que ela anda namorando. Torçamos pra que de tudo certo, eles sao gente boa e merecem (e nao to dizendo isso soh porque o pai dela le o blog, hohoho). Acendamos velinhas também pro pai do Fabiao, que é a maior figura e conserta tudo e transforma motor de geladeira em cortador de grama, achar uma televisao assim meio destruidinha em um mercadinho qualquer (ou na rua, como jah aconteceu com ele). Assim ele pode consertar pra mim e nao vou mais almoçar no silencio, e sim ouvindo os maravilhosamente esclarecedores telejornais italianos :)

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Sabem que pra quem sempre foi telefonofobica eu to adorando falar no telefone com os clientes? Claro que grande parte da satisfaçao é ouvir o inevitavel comentario do meu sotaque umbro, se eventualmente comenta-se que nao sou italiana ;) Talvez seja também porque venho falando muito com gente de Roma, e os romanos sao divertidissimos e normalmente muito simpaticos. Mas realmente ando gostando da coisa. Fazer contatos é sempre interessante.

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Algumas das mil cartas e pacotes que andei espalhando pelo mundo jah chegaram :) Todo dia vou lah checar a caixa dos correios toda animada, mesmo sabendo que ainda é cedo pras respostas às minhas missivas. Mas é que eu adoro adoro adoro cartinhas :) Snail mail rocks :)

Sabe a coisa mais engraçada dessa polemica sobre a feiura dos alemaes? Alias, sao duas coisas engraçadas:

1. Neguinho anda me escrevendo atacando os italianos. Hello, McFly, eu NAO sou italiana, nao tenho nem um cromossominho italiano, e to cagando e andando pro que neguinho acha dos italianos. Que, alias, sao muito mais bonitos e se vestem muito melhor, sao muito mais simpaticos e comem muito melhor do que os alemaes.

2. Neguinho nao sabe o significado das palavras e acaba falando besteira. Me chamaram de preconceituosa. Até onde eu sei, preconceito é julgar antes de saber os detalhes, de ver, de conhecer. Eu ESTIVE em Berlim, eu VI os punks, eu VI o pessoal na rua bebendo cerveja às 8 da manha, eu VI a sujeira na rua, eu VI a horrenda Aleksanderplatz. Portanto nao pre-julguei nada, alias, nem julguei nada: um punk é um punk, um bebado é um bebado, nao tem o que julgar. Se ele tah ali, vou dar uma de maluca e dizer que nao tah?

E agora realmente encerrou essa palhaçada de Alemanha que eu jah to de saco cheio. As unicas coisas que eu trouxe de lah, além da torradeira que pula (as torradeiras italianas nao fazem o pao pular) e do ferro de passar tabajara e da panela de aspargos que eu uso pra fazer macarrao, foram balinhas de menta que comprei no departamento de turismo em Lubeck (vem numa latinha liiiinda) e umas coisas da Maggi pra fazer molho pra peixe e medalhao de carne. Aqui na Italia eles sao assim, digamos, muito conservadores em termos de comida, e nao chegam nem perto dessas coisas super artificiais. Mas eu adoro, e mesmo nao entendendo nada das instruçoes, vou tentar fazer. Depois digo se ficou bom e de que coisa tem gosto.

Sabe a coisa mais engraçada dessa polemica sobre a feiura dos alemaes? Alias, sao duas coisas engraçadas:

1. Neguinho anda me escrevendo atacando os italianos. Hello, McFly, eu NAO sou italiana, nao tenho nem um cromossominho italiano, e to cagando e andando pro que neguinho acha dos italianos. Que, alias, sao muito mais bonitos e se vestem muito melhor, sao muito mais simpaticos e comem muito melhor do que os alemaes.

2. Neguinho nao sabe o significado das palavras e acaba falando besteira. Me chamaram de preconceituosa. Até onde eu sei, preconceito é julgar antes de saber os detalhes, de ver, de conhecer. Eu ESTIVE em Berlim, eu VI os punks, eu VI o pessoal na rua bebendo cerveja às 8 da manha, eu VI a sujeira na rua, eu VI a horrenda Aleksanderplatz. Portanto nao pre-julguei nada, alias, nem julguei nada: um punk é um punk, um bebado é um bebado, nao tem o que julgar. Se ele tah ali, vou dar uma de maluca e dizer que nao tah?

E agora realmente encerrou essa palhaçada de Alemanha que eu jah to de saco cheio. As unicas coisas que eu trouxe de lah, além da torradeira que pula (as torradeiras italianas nao fazem o pao pular) e do ferro de passar tabajara e da panela de aspargos que eu uso pra fazer macarrao, foram balinhas de menta que comprei no departamento de turismo em Lubeck (vem numa latinha liiiinda) e umas coisas da Maggi pra fazer molho pra peixe e medalhao de carne. Aqui na Italia eles sao assim, digamos, muito conservadores em termos de comida, e nao chegam nem perto dessas coisas super artificiais. Mas eu adoro, e mesmo nao entendendo nada das instruçoes, vou tentar fazer. Depois digo se ficou bom e de que coisa tem gosto.

Carmen, a salernitana que trabalha de vez em quando comigo na loja do Fabrizio, vai jantar em casa hoje, com a irma Giovanna, que é muito simpatica. Elas é que vao cozinhar, dizem que o menu é surpresa. Eu soh vou fazer a sobremesa: mousse de maracujah (suco de garrafa, é claro). Acho que elas ficaram com pena de mim, porque ontem eu desandei a chorar dentro da loja quando o velhinho que tava tocando violao num barzinho da praça tocou Garota de Ipanema. Eu tinha sonhado com o Rio a noite toda, mas sonhando direto mesmo, com os amigos me levando pra ver os pontos turisticos e tal, e tinha acordado com o travesseiro molhado de lagrimas. Pois foi batata: o velho começou a tocar e eu me debulhando em lagrimas no meio da loja. Tinham umas clientes da Puglia na loja, amigas do Fabrizio hah muitos anos, uma senhora e a filha, que vieram me abraçar, me dar beijo na testa, muito engraçado (voce imagina isso acontecendo na Alemanha? Eu nao. E digo uma coisa: soh porque neguinho ficou me enchendo porque acho os alemaes feios, nao vou perder uma oportunidade pra falar mal deles, mesmo eu nao tendo nenhuma opiniao formada sobre eles além da feiura e da nao-simpatia. Vou ficar inventando opinioes negativas soh pra encher o saco de quem me encheu o saco. Aguentem.)…

Hoje jah entrei no que vai ser a minha rotina de agora em diante: acordar cedo como sempre, ir correr com o Leguinho ouvindo musica gay no mp3 player, tomar meu banhinho e vir pra essa chatura de escritorio trabalhar. Vou fazer um almocinho basico de salada com atum e batatas, e pronto. (e praquele mala que disse que eu nao posso falar que os alemaes comem mal, logo eu que “frequento” Burger King… Ele interpretou “almocei no Burger King” como “frequento Burger King”. Justo eu que vivo escrevendo sobre comidas gostosas, dando receitas espetaculares, justo eu que vendo coisas gostosas e refinadas da cozinha Umbra na loja do Fabrizio o Louco. Por isso que neguinho nao passa no vestibular: nao sabe interpretar as questoes, os textos…)

Carmen, a salernitana que trabalha de vez em quando comigo na loja do Fabrizio, vai jantar em casa hoje, com a irma Giovanna, que é muito simpatica. Elas é que vao cozinhar, dizem que o menu é surpresa. Eu soh vou fazer a sobremesa: mousse de maracujah (suco de garrafa, é claro). Acho que elas ficaram com pena de mim, porque ontem eu desandei a chorar dentro da loja quando o velhinho que tava tocando violao num barzinho da praça tocou Garota de Ipanema. Eu tinha sonhado com o Rio a noite toda, mas sonhando direto mesmo, com os amigos me levando pra ver os pontos turisticos e tal, e tinha acordado com o travesseiro molhado de lagrimas. Pois foi batata: o velho começou a tocar e eu me debulhando em lagrimas no meio da loja. Tinham umas clientes da Puglia na loja, amigas do Fabrizio hah muitos anos, uma senhora e a filha, que vieram me abraçar, me dar beijo na testa, muito engraçado (voce imagina isso acontecendo na Alemanha? Eu nao. E digo uma coisa: soh porque neguinho ficou me enchendo porque acho os alemaes feios, nao vou perder uma oportunidade pra falar mal deles, mesmo eu nao tendo nenhuma opiniao formada sobre eles além da feiura e da nao-simpatia. Vou ficar inventando opinioes negativas soh pra encher o saco de quem me encheu o saco. Aguentem.)…

Hoje jah entrei no que vai ser a minha rotina de agora em diante: acordar cedo como sempre, ir correr com o Leguinho ouvindo musica gay no mp3 player, tomar meu banhinho e vir pra essa chatura de escritorio trabalhar. Vou fazer um almocinho basico de salada com atum e batatas, e pronto. (e praquele mala que disse que eu nao posso falar que os alemaes comem mal, logo eu que “frequento” Burger King… Ele interpretou “almocei no Burger King” como “frequento Burger King”. Justo eu que vivo escrevendo sobre comidas gostosas, dando receitas espetaculares, justo eu que vendo coisas gostosas e refinadas da cozinha Umbra na loja do Fabrizio o Louco. Por isso que neguinho nao passa no vestibular: nao sabe interpretar as questoes, os textos…)

cansei

Eu acho que jah comentei aqui, mas repito: na minha opiniao, um dos maiores males do mundo é que as pessoas levam tudo muito a sério. Ou melhor, levam a sério coisas erradas e se esquecem de se preocupar com coisas que deveriam ser sérias. Por exemplo: uma pessoa que perde tempo tentando interpretar um comentario que nao vai além disso – de ser um comentario, uma opiniao pessoal absolutamente nao interpretavel – , se ofendendo sem motivo e usando comentarios brilhantes como “meu marido é alemao e é lindo” soh foi capaz de ser bobinha assim porque tem tempo e energia sobrando. Porque quem se preocupa em fechar a torneira quando escova os dentes, em nao jogar lixo na rua, em parar o carro pro pedestre atravessar, em comer verdura e fruta todo dia, em juntar um monte de roupa pra passar pra gastar menos eletricidade com o ferro, em ajudar turistas perdidos na rua, em dar atençao ao velhinho que puxa papo no metro, em recolher o coco do cachorro, em usar camisinha, em andar a pé ou de bicicleta quando for possivel evitar o carro, em nao deixar o ar condicionado pingar no do vizinho de baixo, em sorrir pro vizinho no elevador, em lembrar o nome das pessoas às quais é apresentado, em ler muito, em aprender sempre, em escutar os outros e em falar o que sente, em dar risada pra desopilar o figado, em nao criar filhos monstrinhos tiranicos, em nao sujar a praia, em usar o fio dental depois de comer e lavar as maos depois de fazer xixi, enfim, quem se preocupa em ser civilizado nao tem tempo pra encher o saco dos outros por motivos ridiculos. Sou humana e tenho o direito de achar feio, chato e bobo quem eu bem entender, assim como qualquer um tem o direito de me achar feia, gorda, chata. Soh nao tem o direito de vir me encher o saco.

E se tem neguinho achando que me chamando de feia vai me ofender, espera sentado. Jah passei da fase de me incomodar com o que os outros acham. Incomodada ficava a sua avoh. Sou feia? Gorda? Tenho cabelo ruim? Pois pra compensar sou interessantérrima, engraçada, esperta, safa, inteligentissima, tenho um diploma foda, falo duas linguas fluentemente e sem sotaque, cozinho bem, nao sou alérgica a nada, faço os outros rirem e rio muito também, nao tenho carie nem espinha, leio 2 livros por semana, quase nunca fico doente, adoro cinema, tenho um cachorro espetacular, tenho uma familia barbara, sou carioca, estou sempre cheirosa, tenho maos lindas, escrevo bem, nao fumo, bebo com moderaçao, sou pontual, sou amiga da Hunka, do Hiro, da Newlands, do Pfaender, da Maria Marta, do Telmo, sou rapida e eficiente em tudo o que faço, entendo de computador e soh nao entendo mais de internet porque nao tenho saco, faço minhas proprias unhas muito bem, nao levo horas pra me arrumar pra sair, fecho os olhos quando como chocolate, as crianças me dao tchau na rua, adoro caminhar, nunca joguei lixo pela janela do carro, adoro escrever cartas, digito com os dez dedos, sou comunicativa, sou observadora, aprendo qualquer coisa na velocidade da luz, passo roupa direitinho, tenho memoria fotografica, nao tenho caspa, hah dois anos nao como manteiga, vendo salame de javali como ninguém, sou alta, adoro bicho, nao acredito em caridade, soh tomo e prescrevo remédio quando nao tem outro jeito, como com os talheres na posiçao certa, lavo minhas proprias calcinhas. Entre outras qualidades. Entao que nao venham me torrar o saco me chamando de futil sem nem me conhecer. Nao tenho nada a dizer a gente que responde a um comentario simples com um inflamado “voce sabia que Berlim é uma das cidades mais importantes da Europa”? E daih? A rainha da Inglaterra é a rainha da Inglaterra e nem por isso os chapéus dela sao menos ridiculos.

Meu post sobre a feiura dos alemaes foi aparentemente numa mailing list qualquer, obviamente sem autorizaçao minha. Nao sei quem foi que fez essa gracinha, esse primor da falta de educaçao, mas sei que praga de brasileira morando em Bastia pega, e pega pra valer. Entao, pra voce que me fez essa cachorrada, pra voce, coitadinha de nome brega que tem marido alemao lindo, pra voce que me fez a gentileza de esclarecer que Berlim é uma das cidades mais importantes da Europa, pra todo mundo que leva a sério observaçoes pessoais sobre a feiura dos alemaes: desejo a voces muita alergia a camarao e a chocolate, filhos asmaticos, verrugas na ponta do nariz, gengivite, chulé, queda de cabelo, mau halito, perda de memoria bem quando quiser lembrar o nome daquele ator que fez aquele filme. Vao achar coisa melhor da vida pra fazer, vao. E se nao gostaram do que escrevo, a porta da rua é serventia da casa.

Eu, hein.

p.s.: Berlim e os berlinenses continuam feios, voces sabem, né.

***

Mudando radicalmente de assunto, que esse jah me encheu: jah me mudei. Passei uma semana de tédio no apartamento novo em Bastia. Tédio porque muita gente ainda tava de férias, a cidade tava vazia, e nao trabalhamos, entao passei os dias arrumando a casa em camera lenta pro tempo passar mais rapido, e caminhando com o Legolas quando nao tava muito quente na rua. Trabalhei na loja do Fabrizio o Louco alguns dias; a praça andou animada, shows os mais variados (incluindo o de uma banda de rock cristao brasileira, a Oficina G3, que eu obviamente nao conhecia, coisa que deixou o pessoal da organizaçao muito decepcionado), vendi altos vinhos, uhuu. Hoje retornamos ao trabalho, mas ainda nao tem muito o que fazer, como voces podem notar.

A Telecom prometeu o modem pra hoje; vamos ver. Tenho fotos germanicas pra acompanhar os posts detalhados sobre a viagem. Ainda nao tirei fotos da casa nova, mas virao, virao. Se a Telecom deixar.

(aposto que a Telekom alema jamais deixaria um cliente dois meses sem modem. Mas em compensaçao seus funcionarios com certeza sao mais feios e nao tao simpaticos…)

falta do que fazer é f*…

Impressionante a quantidade de gente que me escreveu enchendo o saco porque eu nao gostei da Alemanha. Ninguem nunca ouviu falar que gosto nao se discute? Porra, achei Berlim uma droga sim, é problema meu, por que toda essa encheçao de saco? Nao tenho o direito de achar uma cidade horrorosa, suja, fedorenta, e as pessoas igualmente horrorosas, sujas e fedorentas? Cade a liberdade de expressao? Eu, hein…

Pode ser que eu tenha ido aos lugares errados. Tipo, Lubeck é linda. Dizem que Munich é linda. Nao deu tempo pra ir, e também nao teria dinheiro, porque as passagens de onibus e trem custam uma fortuna, praticamente tres vezes os preços das passagens aqui na Italia. Pode ser que tenha me faltado alguém que morasse em Berlim pra me mostrar as coisas bonitas de lah. Mas posso dizer que rodei bastante, fomos em praticamente tudo que é lugar que o guia turistico indicava, e achamos TUDO uma merda, fora o Tiergarten, que é bonito, mas é soh um parque, nada mais. Alias, nao foi soh opiniao nossa, mas de mais um bando de gente que estava no mesmo albergue – gente de tudo que é lugar do mundo, diga-se de passagem, e que achou Berlim uma droga. Varias pessoas inclusive foram embora mais cedo do que tinham programado, indo pra fora de Berlim, ou continuando o tour da Europa que muitos estavam fazendo.

Neguinho pode espernear, me encher o saco, me mandar spam, me telefonar torrando a paciencia, me chamar de futil (quer dizer que ter uma opiniao ruim sobre um lugar significa ser futil?), achar erro de Portugues que eu nao cometi, dizer que eu sou feia, que eu tenho cara de peixe morto, que as lambretas italianas sao muito piores do que o metro alemao, pode dizer o que quiser. Continuo achando Berlim uma merda, e nao tenho a menor intençao de voltar.

E, na boa: prefiro mil vezes viver numa cidade de transito confuso e lambretas assassinas mas onde pelo menos as pessoas sorriem pra voce, puxam conversa, gesticulam se nao conseguem se fazer entender, comem muito bem, cantam enquanto trabalham ou caminham na rua, onde as crianças de colo nao franzem a testa pra voce (como nos vimos umas quatro vezes na rua e no metro, em Hamburgo e em Berlim: crianças DE COLO ou no carrinho FRANZINDO A TESTA e encarando sério. Medo.), onde a mulherzinha do metro diz “next stop, Barberini” pros turistas entenderem, prefiro tudo isso do que a organizaçao do metro alemao. Um pouco de caos às vezes é bom; pelo menos é mais divertido, e se a gente nao se diverte, entao tah vivendo errado.

Blogger em pausa por culpa da Telecom Italia. Reclamem com eles.

Ah, e apesar dos emails indignados recebidos, nao mudo de idéia: Berlim é HORRIPILANTE, suja, cheia de gente feia. Em compensaçao, Lubeck é linda :)))

Detalhes e fotos assim que a Telecom deixar. Beijos.